un test beaucoup plus parlant est d'utiliser le wifi: sa fréquence est quasiment la même que celle des micro onde (2,4 Ghz pour le wifi B et G). Donc pour savoir si son four permet à cette gamme d'onde de passer, il suffit de mettre un ordinateur portable ou un autre périphérique wifi dans le four (éteint!). Si ce dernier reste joignable sur le réseau, c'est qu'assurément, les ondes en 2.4Ghz passe et donc qu'il y a une fuite de radio fréquence. Le test avec téléphone GSM (900et 1800 Mhz) n'est pas valide puisqu'il s'agit de gammes d'ondes différentes. A noter qu'une connexion bluetooth (qui utilise aussi la bande des 2.4 Ghz) peut être utilisé mais elle donnera une idée moindre car l'émetteur bluetooth est de base de faible intensité.
Ensuite, si votre connexion wifi ou bluetooth n'est pas interrompue, c'est aussi peut-être que le capteur est assez sensible pour détecter les ondes qui passent au travers de la protection du four. Je ne connais pas la tolérance de fuite RF d'un four... mais vu que 100 mW sont tolérées pour les points d'accès wifi, on peut imaginer que c'est aussi toléré pour les fours...
En tout cas, en mesurant la perte d'intensité du signal wifi à l'intérieur du four (netstumbler permet de connaitre l'intensité du signal je crois), et si l'on connait la puissance de l'émetteur wifi (valeur présente dans la notice)*, on doit pouvoir extrapoler sur les fuite RFdu four lorsque celui ci fonctionne. Ensuite, il suffit de trouver les valeurs tolérées** par les normes pour savoir si son four est dangereux ou pas.
attention cependant : le générateur d'onde d'un four micro onde est censé rayonner à l'intérieur de la cavité du four. Rien ne dit que les fuites RF ne se font pas au niveau du générateur d'onde, donc pas forcément dans la cavité du four. Ce test vous informera donc sur la protection de la cavité (et notamment du joint de la porte qui se dégrade plus que le reste). Si la protection du générateur d'onde est mal conçue au départ... (four très ancien) ou s'est dégradé suite à un démontage, une chute etc... le test ne vous le dira pas.
j'ai effectué un test chez moi: téléphone portable bluetooth connecté (nokia 6630), mis dans un four, la connexion ne tiens que si l'ordinateur est collé à la vitre du four: l'ordinateur repère encore le téléphone mais ne peut plus communiquer avec lui au delà de quelques dizaines de centimètres au delà du four... Enfin c'est facile d'arréter les 1mW de mon téléphone... pour les 900 000 mW du four, c'est une autre pair de manche. (d'ou l'intéret de tester ça avec du wifi pour connaitre l'atténuation réelle des parois du four).
*pour info, les points d'accès wifi sont bridés à 100mW de puissance. (un four micro onde c'est environ 900 watt). le bluethoot existe en 3 classe: 100mw (classe I), 2.5mw (classe2), 1mW (classe 3).
**Le niveau de fuite maximal toléré par les normes est de 5 mW/cm² mesuré à 5 cm